Association Humanitaire de l'Allier - Jumelage France Mali

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L’agriculture.

L’agriculture dans la région de Niafunké.

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Cultures de sorgho

Dans le lac Koboro.

Dans ce chapitre, nous présenterons les activités agricoles au sens large du terme, telles que nous avons pu les voir lors de nos séjours dans le Koboro et la région de Niafunké :

  • les cultures de céréales : mil, sorgho,riz et plus récemment blé ...
  • les cultures locales : bourgou, gombo, hénné , da (oseille de guinée), ...
  • le maraîchage (activité féminine) : oignons, tomates, salades, choux ...

Nous parlerons de la cueillette des plantes et des fruits.

Nous aborderons l’élevage : zébus, moutons, chèvres, ânes, chameaux, poulets

Nous n’oublierons pas les arbres dont la production de bois est vitale pour les constructions et surtout comme combustible.

 

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